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秋季養(yǎng)生飲食要注意什么?
信息來(lái)源于:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布于:2023-09-18
秋天
氣溫
開(kāi)始下降,
自然界的陽(yáng)氣漸漸收斂,
陰氣
漸漸生發(fā)。入秋
后雨水較多,濕氣
較重,
濕熱
蘊(yùn)蒸。秋
之時(shí)
,
天氣
仍較熱,但也不宜過(guò)食
生冷
,特別是生冷瓜果,切忌
隨意多吃。
俗話說(shuō):“秋瓜壞肚”,如入秋以后
生食
瓜果較多,損傷了
脾胃
功能,恢復(fù)起來(lái)就十分緩慢。
秋季
天氣漸涼,
氣候
干燥,
燥邪
最易耗傷人體
陰液
,此時(shí)
人們
往往會(huì)有不同程度的口、鼻、
皮膚
等部位的
干燥感,會(huì)出現(xiàn)口干舌
燥,毛發(fā)不榮,小便短小,大便
干結(jié)等“秋燥癥”。故宜吃些
具有生津養(yǎng)陰滋潤(rùn)多汁的食品,
忌吃辛辣香燥,
煎炸
炒爆的助火
傷陰
之物。
中醫(yī)
認(rèn)為,肺與
秋氣相應(yīng),秋季肺氣旺,“肺
乃氣之海,氣乃人之根,人乃氣之聚”,肺氣與秋氣 關(guān)系尤
為密切。肺喜清肅濡潤(rùn),
燥邪又最易犯肺傷津,使人出現(xiàn)
鼻干喉干,咳嗽無(wú)
痰或少痰,甚至
痰中
帶血,或干咳聲嘶,咽喉腫痛,皮膚干燥的表現(xiàn)。此時(shí)宜吃具有潤(rùn)肺生津,養(yǎng)陰清燥作用的食品,忌吃
辣椒
、
大蔥
、
生姜
、
肉桂
等燥熱之物。
暮秋時(shí)節(jié)
,人體精氣開(kāi)始 封藏,進(jìn)食滋補(bǔ)食品較易被吸收藏納,有利于改善臟腑功能,增強(qiáng)身體素質(zhì),故宜逐漸進(jìn)食一些雞、鴨、
牛肉
、魚(yú)、蓮子、銀耳
、大棗之類營(yíng)養(yǎng)豐富的清補(bǔ)食
品。忌吃性屬
寒涼
,破氣傷正的食物。
秋
三月
飲食
忌食
物品
入秋以后,人們應(yīng)當(dāng)根據(jù)各
自身體狀況,忌吃或
少吃西瓜、
香瓜
、生菜瓜、生
地瓜、生
黃瓜
、小蒜、莼
菜、葵萊、
茄子
、
檳榔
、
柿子
、
香蕉
、
綠豆
、
炒花生
、炒瓜子、
炒蠶豆、
炒黃豆
、
爆米花
、辣椒、茴香、 砂仁
、蓽澄茄、食茱萸、肉桂、草豆
蔻、冷茶、
羊肉
、
狗肉
、
雀肉
、金銀花、薄荷
、菊花等。
《金匱要略》:“
三秋不可食柿?!?
《白云忌》:“七月,勿食莼
。勿食韭,損目?!?
《千金方》:“七月勿食鹿獐,動(dòng)氣。勿
食菜
萸,傷神氣。勿
食雁
,傷人。勿多
食菱
肉,動(dòng)氣
。勿食
生蜜
,令人暴下
霍亂。勿食豬肺。八
月勿食萌芽,傷人神膽,喘悸
,脅肋氣急。勿多食
新姜
,勿食
生蒜,勿食豬肺,及飴和食,令人發(fā)疽。勿
食雉
肉,勿食
豬肚
,冬成咳疾?!?
《千金月令》:“立秋勿多食
煮餅
及
水溲餅
,勿多食
豬肉
,損人神氣。九月勿
食脾,
季月
土旺在脾也。”
《法
天生意》:“立秋后十日,瓜宜少食?!?
《本草綱目》:“八月勿
食獐肉,動(dòng)氣,勿食芹菜,
恐病瘕,發(fā)則以顛,小
腹脹。勿食生蜜,勿
多食生果,勿食
雞子
,傷神。勿
食蟹
,
霜降
后方可食?!?
《月忌》:“九月勿食犬肉,傷入神氣;
勿食霜下瓜,冬發(fā)翻胃;勿食葵菜,令食不消化。”
《云笈
七簽》:“秋季節(jié)約生
冷以防痢疾。勿食新姜
,食之成痼 疾;勿食小蒜,傷神
損壽
,魂魄不安;勿
食蓼子,勿以豬肝同飴
食,冬成嗽病,經(jīng)年不瘥;
勿食雉肉,損人神氣;勿多
食雞,令人魂魄不安?!?
《隨息居飲食譜》:“茄
子,秋后者微毒,
病人勿食。
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新聞
動(dòng)態(tài)
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NEWS
2022
03-
10
東莞食材配送的速度的發(fā)展可不可以幫助我們生活方便起來(lái)?
人力成本急劇的上升,導(dǎo)致東莞食材配送的競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)加劇,運(yùn)營(yíng)效率成為核心競(jìng)爭(zhēng)力。東莞食材配送必須通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)食材采購(gòu)、分揀、配送進(jìn)行精細(xì)化運(yùn)營(yíng),才能在眾多的配送公司中脫穎而出。
2022
03-
10
飯?zhí)贸邪膬?yōu)勢(shì)在于讓工廠飯?zhí)贸邪膬?yōu)勢(shì)在于讓工廠、公司、學(xué)校等團(tuán)體有更多時(shí)間
東莞飯?zhí)贸邪邢铝刑匦裕猴執(zhí)玫慕?jīng)費(fèi)支出由所屬單位支付,飯菜的成本通常只估算食品原料的利潤(rùn),服務(wù)沒(méi)有列入商品經(jīng)濟(jì)運(yùn)作的軌道,因此經(jīng)濟(jì)收益一般較為差。
2022
03-
10
蔬菜配送優(yōu)點(diǎn)是我們?yōu)榱舜蟊娙藗兊姆奖闼_(kāi)展的
東莞蔬菜配送送運(yùn)輸通常面對(duì)眾多的用戶,適合于批量小、種類多的商品的運(yùn)關(guān),路線短但繁雜,交通方面堵塞。正是由于東莞蔬菜配送配送運(yùn)輸獨(dú)有的特點(diǎn),合理規(guī)劃配送路線對(duì)配送成本的影響要比一般運(yùn)輸大得多,所以必須在全面計(jì)劃的基礎(chǔ)上,制定高效的運(yùn)輸路線,選擇合理的運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具,通常把汽車作為主要的運(yùn)輸工具。
2022
03-
10
自由餐為了讓更多的人可以選擇自己喜歡的菜式
東莞自由餐是多個(gè)菜式品種任意挑選。這樣即可實(shí)現(xiàn)工廠的優(yōu)惠政策:包吃包住,也可以任由員工挑選自己喜歡的菜品,豐儉由人。東莞自由餐制止員工為了省錢或圖方便到外面不講究衛(wèi)生的、
2022
03-
10
快餐配送的速度可不可以解決我們時(shí)間上的問(wèn)題?
隨著東莞快餐配送伴隨著互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn),對(duì)于傳統(tǒng)的餐飲起到了降低成本,增加利潤(rùn)的作用。東莞快餐配送能夠有效的解決沒(méi)有企業(yè)食堂的員工用餐問(wèn)題,還能有效的減少不必要的人事資源浪費(fèi),
2022
03-
10
半固定就餐是不是為了我們員工方便起來(lái)?
半固定就餐方式就是一般是企業(yè)對(duì)員工提供包住包吃的條件下產(chǎn)生的。此方式的優(yōu)點(diǎn)是便于統(tǒng)計(jì)以及結(jié)算等管理,更便于飯?zhí)媒y(tǒng)籌安排飯菜的份量和樣式選擇,避免因伙食浪費(fèi)而導(dǎo)致飯?zhí)媒?jīng)營(yíng)困難的現(xiàn)象發(fā)生,或因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒。
2022
03-
11
東莞食堂承包公司:公司食堂衛(wèi)生管理制度要求
防止“病從口入”,搞好食堂衛(wèi)生是關(guān)系全體員工身體健康的大事,必須引起廚房工作人員思想上的高度重視,必須花大力氣搞好食品、廚房、餐廳及周圍環(huán)境衛(wèi)生,為此,特制定食堂衛(wèi)生管理制度。
2022
03-
11
東莞食堂承包的優(yōu)質(zhì)管理方案
東莞食堂承包公司的信息管理方案作為質(zhì)量管理的重要組成部分,始終貫穿于日常工作管理之中。例如,銷售信息將為菜肴的調(diào)整、更新和研發(fā)提供重要依據(jù);顧客的建議和意見(jiàn)將為服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量的控制和整改提供有針對(duì)性的依據(jù);市場(chǎng)推廣的供求信息將為采購(gòu)量、促銷點(diǎn)、促銷價(jià)格、季節(jié)性或季節(jié)性促銷提供依據(jù);庫(kù)存信息...
行業(yè)
資訊
+
INDUSTRY INFORMATION
2022
03-
10
食堂承包好處在于可以幫助學(xué)生們度過(guò)另一種生活體驗(yàn)
學(xué)校食堂是學(xué)校重要的育人陣地和學(xué)校文明創(chuàng)造陣地。學(xué)生食堂承包是為了給學(xué)生成長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng),學(xué)生每日三餐最少有兩個(gè)小時(shí)要在食堂度過(guò),這種度過(guò)不只是僅傳統(tǒng)含義上的打飯和就餐
2022
03-
10
食材配送的優(yōu)勢(shì)是我國(guó)勞動(dòng)力上升的主要表現(xiàn)
勞動(dòng)力供給是影響勞動(dòng)力成本的關(guān)鍵因素之一,中國(guó)的人口紅利已處于末期,正在步入輕度老齡化階段.勞動(dòng)力已經(jīng)出現(xiàn)了凈減少,并且增速會(huì)持續(xù)上升。人力成本大概以每年16%在增加。對(duì)于生鮮配送企業(yè)來(lái)講
2022
03-
10
東莞膳食公司為了更好地進(jìn)行食堂管理分為了三個(gè)模式
東莞膳食公司有專業(yè)的就餐模式。目的是為了更好地進(jìn)行食堂管理?,F(xiàn)廣為各食堂承包公司廣泛應(yīng)用,在業(yè)內(nèi)已形成就餐模式標(biāo)準(zhǔn)。
2022
03-
10
快餐配送高效解決了沒(méi)有企業(yè)食堂的員工用餐問(wèn)題
隨著東莞快餐配送伴隨著互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn),對(duì)于傳統(tǒng)的餐飲起到了降低成本,增加利潤(rùn)的作用。高效的快餐配送模式能夠有效的解決沒(méi)有企業(yè)食堂的員工用餐問(wèn)題,還能有效的減少不必要的人事資源浪費(fèi)
2022
03-
10
食堂承包固定就餐模式是企業(yè)對(duì)員工提供的福利
食堂承包固定就餐模式,東莞固定就餐方式,一般是企業(yè)對(duì)員工提供包住包吃的條件下產(chǎn)生的。而如果是工廠,或?qū)W校,那一般都會(huì)有100人以上了,那把食堂外包給專業(yè)東莞固定就餐管理公司就顯得很有必要了。而且員工滿意度也會(huì)高。
2022
03-
10
企業(yè)食堂承包對(duì)員工有很多好處
企業(yè)食堂承包,一般是企業(yè)對(duì)員工提供包住包吃的條件下產(chǎn)生的。此方式的優(yōu)點(diǎn)是便于統(tǒng)計(jì)以及結(jié)算等管理,更便于飯?zhí)媒y(tǒng)籌安排飯菜的份量和樣式選擇,避免因伙食浪費(fèi)而導(dǎo)致飯?zhí)媒?jīng)營(yíng)困難的現(xiàn)象發(fā)生
2022
03-
10
食堂承包大廚13款新研發(fā)醬汁,讓你的菜品味道更多變化!
一道好菜品,少不了一款好的醬汁,而每一位師傅,都會(huì)有自己的獨(dú)門秘方,隨著他們的不斷開(kāi)發(fā),更多的新型汁醬已經(jīng)面世。說(shuō)到醬汁配方,許多師傅都會(huì)閉口不談,不過(guò),為了更好地互相學(xué)習(xí),每隔一段時(shí)間
2022
05-
06
飯?zhí)贸邪心男┳⒁馐马?xiàng)?
飯?zhí)贸邪侵敢詫I(yè),先進(jìn)的物流基礎(chǔ)設(shè)施和大規(guī)模的統(tǒng)一采購(gòu),源頭采購(gòu)形成品種,價(jià)格,數(shù)量,質(zhì)量上的突出優(yōu)勢(shì),為各企業(yè)單位,學(xué)校,工廠和自營(yíng)餐廳的客戶或其他餐飲服務(wù)企業(yè)配送所需的肉類,蔬菜,豆制品,主副食品及調(diào)味料等.
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