企業(yè)食堂承包公司告訴大家,吃土豆可以為身體提供豐富的能量,因為土豆含有豐富的碳水化合物,可以產(chǎn)生足夠的熱量,對補充肌糖原和肝糖原有明顯的效果,從而對恢復(fù)體力有積極的作用。第二個營養(yǎng)價值,從中醫(yī)食療的角度來看,可以和胃健脾。對于脾胃虛寒、氣短乏力的人,如果吃土豆得當,可以通過滋養(yǎng)胃經(jīng)來促進消化。
企業(yè)食堂承包公司告訴大家,吃土豆可以養(yǎng)胃、健脾、利尿:土豆含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C等,可以促進脾胃的消化功能。吃土豆也可以緩解便秘。土豆含有大量的膳食纖維,可以緩解便秘,幫助身體及時排出代謝毒素,預(yù)防便秘和腸道疾病。
企業(yè)食堂承包公司告訴大家,吃土豆可以降低血糖和血脂,美容養(yǎng)顏,而且土豆可以提供大量具有特殊保護作用的粘液蛋白。能促進消化道、呼吸道、關(guān)節(jié)腔和漿膜腔的潤滑,防止心血管和全身脂肪沉積,保持血管彈性,有利于預(yù)防動脈粥樣硬化。土豆也是堿性蔬菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),具有一定的美容和抗衰老作用。
企業(yè)食堂承包公司告訴大家,吃土豆可以減少和補充營養(yǎng),促進利尿和消腫。土豆富含維生素、鈣、鉀等微量元素,易于消化吸收,營養(yǎng)豐富。土豆長期以來一直是歐美國家,尤其是北美的第二大主食。土豆含有鉀,可以替代體內(nèi)的鈉,同時可以將鈉排出體外,這有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉、保鉀的功效,對高血壓患者有益。
企業(yè)食堂承包公司告訴大家,土豆富含維生素、鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養(yǎng)豐富。僅土豆和全脂牛奶就足以維持人類的生命和健康。土豆長期以來一直是歐美國家,尤其是北美的第二大主食。馬鈴薯皮富含綠原酸和硫辛酸。綠原酸具有抗氧化和抗癌作用,硫辛酸可以淡化斑點,防止皮膚衰老。
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